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測(cè)定辣椒紅色素中辣椒素的方法為紫外分光光度法FAO紫外雙比色法國家標(biāo)準(zhǔn)GB107832-1996規(guī)定,測(cè)定辣椒紅色素中辣椒素的方法為紫外分光光度法,又名FAO紫外雙比色法。該方法為美國香料商業(yè)協(xié)會(huì)(ASTA)公布的關(guān)于辣椒素的測(cè)定方法,也是FAO制定的食品添加劑的分離鑒定部分辣椒油樹脂中辣味物質(zhì)的測(cè)定方法。該方法采用70%甲醇溶解試樣,將辣椒素溶解出來,并配制成4種溶液,通過測(cè)定248、296nm處所配制試樣的消光值,根據(jù)相應(yīng)關(guān)系式計(jì)算辣椒素含量。2個(gè)波長(zhǎng)計(jì)算結(jié)果相差不得超過...
查看全文雙光束雙波長(zhǎng)紫外分光光度計(jì)單色器：將光源發(fā)射的復(fù)合光分解成單色光并可從中選出一任波長(zhǎng)單色光的光學(xué)系統(tǒng)。①入射狹縫：光源的光由此進(jìn)入單色器；②準(zhǔn)光裝置：透鏡或返射鏡使入射光成為平行光束；③色散元件：將復(fù)合光分解成單色光；棱鏡或光柵；④聚焦裝置：透鏡或凹面反射鏡，將分光后所得單色光聚焦至出射狹縫；⑤出射狹縫。3.樣品室放置各種類型的吸收池（比色皿）和相應(yīng)的池架附件。吸收池主要有石英池和玻璃池兩種。在紫外區(qū)須采用石英池，可見區(qū)一般用玻璃池。4.檢測(cè)器利用光電效應(yīng)將透過吸收池的光信號(hào)...
查看全文一、硫化物的危害地下水特別是溫泉水及生活污水通常含有硫化物,其中一部分是在厭氧條件下,由于細(xì)菌的作用,使硫酸鹽還原或由含硫有機(jī)物的分解而產(chǎn)生的。某些工礦企業(yè)如焦化、造氣、選礦、造紙、印染和制革等工業(yè)廢水亦含有硫化物,存在于懸浮物中的可溶性硫化物、酸可溶性金屬硫化物以及未電離的有機(jī)、無機(jī)類硫化物。硫化氫易從水中逸散于空氣,產(chǎn)生臭味且毒性很大。它可與人體內(nèi)細(xì)胞色素、氧化酶及該類物質(zhì)中的二硫鍵--S—S—作用,影響細(xì)胞氧化過程,造成細(xì)胞組織缺氧,危及人的生命。硫化氫除自身能腐蝕...
查看全文光度噪聲對(duì)分析測(cè)試誤差的影響在光度分析中,特別在紫外可見光度分析中,光度噪聲（PhotometricNoise）是影響比耳定律偏離的zui主要因素之一,是主要分析誤差的來源。若已知光度噪聲為N,則可根據(jù)A.J.Owen提出的計(jì)算公式:噪聲誤差（%）=N×100/A,計(jì)算出不同N的情況下,吸光度的相對(duì)誤差ΔA/A（ΔA為吸光度誤差,A為吸光度真值）與A的關(guān)系?；蚯蟪霾煌珹的情況下,ΔA/A與N的關(guān)系。目前國內(nèi)外有些儀器制造者和使用者們,不注重儀器的光度噪聲對(duì)分析測(cè)試結(jié)果的影響。...
查看全文紫外可見分光光度計(jì)UV1901產(chǎn)品特點(diǎn)及功能紫外可見分光光度計(jì)UV1901/UV1902是一臺(tái)雙光束掃描型紫外/可見分光光度計(jì)。它具有較寬的光譜范圍和優(yōu)良的品質(zhì)。紫外可見分光光度計(jì)UV1901/UV1902內(nèi)藏式微處理機(jī)系統(tǒng)的強(qiáng)大作用，加上優(yōu)良的光學(xué)、電路系統(tǒng)和合理的機(jī)械結(jié)構(gòu)，并采用大屏幕液晶顯示，將為各行業(yè)實(shí)驗(yàn)室的分析測(cè)試工作提供十分有效而直觀的手段。紫外可見分光光度計(jì)UV1901/UV1902采用中文人機(jī)對(duì)話的操作方式，簡(jiǎn)便易學(xué)。紫外可見分光光度計(jì)UV1901/UV190...
查看全文紫外可見分光光度計(jì)和可見分光光度計(jì)的區(qū)別分光光度計(jì)可分為以下幾大類，紫外分光光度計(jì)、可見分光光度計(jì)、原子吸收分光光度計(jì)、火焰分光光度計(jì)、熒光分光光度計(jì)、原子熒光分光光度計(jì)等?？梢姺止夤舛扔?jì)和紫外可見分光光度計(jì)都屬于分光光度計(jì)，都是利用物質(zhì)對(duì)光的選擇性吸收的原理對(duì)物質(zhì)進(jìn)行定量定性分析的儀器?？梢姺止夤舛扔?jì)用來測(cè)量待測(cè)物質(zhì)對(duì)可見光的吸光度并進(jìn)行定量分析的儀器，稱為可見分光光度計(jì)，可測(cè)量吸收峰為400-800nm之前的物質(zhì)。紫外可見分光光度計(jì)用來測(cè)量待測(cè)物質(zhì)可見光或紫外光的吸收度并...
查看全文紫外分光光度計(jì)里常用詞語詳解吸光度：指光線通過溶液或某一物質(zhì)前的入射光強(qiáng)度與該光線通過溶液或物質(zhì)后的透射光強(qiáng)度比值的對(duì)數(shù)，用來衡量光被吸收程度的一個(gè)物理量。吸收光譜：又稱吸收曲線，是以波長(zhǎng)λ（nm)為橫坐標(biāo)，以吸光度A為縱坐標(biāo)所描繪的曲線。吸光光度法中，吸收曲線描繪的是波長(zhǎng)和吸光度的關(guān)系，而工作曲線表示了濃度和吸光度的關(guān)系。在吸收光譜上，一般都有一些特征值：吸光度zui大處叫吸收峰，峰與峰之間吸光度zui小處叫谷，一個(gè)吸收峰旁邊產(chǎn)生的一個(gè)曲折叫肩峰，圖譜短波端強(qiáng)吸收而不形成峰...
查看全文紫外可見光譜儀/分光光度計(jì)的原理分光光度計(jì)是利用物質(zhì)對(duì)光的選擇吸收或發(fā)射的現(xiàn)象，通過測(cè)量不同波長(zhǎng)的光能量變化而對(duì)物質(zhì)進(jìn)行定性和定量分析的儀器。紫外可見分光光度計(jì)的理論依據(jù)是建立在光的吸收定律上的。光的吸收定律又稱朗伯-比爾定律，是由1768年朗伯提出的光的吸收與介質(zhì)厚度之間的關(guān)系和1852年比爾提出的光的吸收與吸收介質(zhì)濃度之間的關(guān)系合并而成的。它的數(shù)學(xué)式是A=KCL其中A：吸光度K：吸光系數(shù)C：濃度L：介質(zhì)厚度當(dāng)入射光強(qiáng)度一定時(shí)，介質(zhì)的吸光度與介質(zhì)中吸光物質(zhì)和介質(zhì)濃度的乘積成...
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